生物样品中游离氨基酸的测定
文献类型: 中文期刊
作者: 张瑜;李建凡;姜云侠
作者机构:
期刊名称:分析测试通报
ISSN: 1004-4957
年卷期: 1983 年 S1 期
页码: 9-16
摘要: 生物样品,包括生理体液,如血液、淋巴、尿、脑脊髓液等和生物组织,如动物的脏器、肌肉、植物的根、茎、叶、花、果实等等。其中游离氨基酸含量的测定,对研究动植物体内代谢,临床诊断,营养水平的分析都有一定的帮助。因而生物样品中游离氨基酸的测定越来越显得重要。我们用磺基水杨酸沉淀法,脱去组织及体液中的蛋白
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