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雄性育成期梅花鹿蛋白质和能量维持需要量的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 鲍坤;刘可园;李光玉

作者机构：

关键词： 梅花鹿;蛋白质;能量;维持需要量;育成期

期刊名称：动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2025 年 37 卷 2 期

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2025-2026年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 本试验旨在通过探讨限制饲喂水平对能量代谢、碳-氮平衡和甲烷排放的影响,并使用碳-氮平衡法确定雄性育成期梅花鹿能量和蛋白质的维持需求量。试验选择16头体重[(63.25±2.42)kg]相近的2岁雄性育成期梅花鹿,分为4组,每组4头鹿,每组饲喂水平分别为推荐量(干物质标准)的100%(基础饲粮)、80%、60%和40%。试验分4个阶段进行,每个阶段持续12 d。为减少因鹿身体状况造成的测试数据误差,每个阶段结束后,鹿休息5 d,期间饲喂基础饲粮。试验进行了碳-氮平衡试验、消化代谢试验、能量平衡试验。结果表明:饲喂水平对干物质摄入量有显著影响(P0.05)。根据每日产热量和代谢能摄入量之间的对数回归,2岁雄性育成期梅花鹿的维持净能和维持代谢能值分别估算为223.62和251.17 kJ/(kg BW 0.75·d)。基于每日氮摄入与沉积氮的线性回归关系,估算出2岁雄性育成期梅花鹿的维持净氮需求量和维持净蛋白质需求量分别为251.8 mg/(kg BW 0.75·d)和1.57 g/(kg BW 0.75·d)。

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