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• 基于文献计量学可视化探讨2002—2023年甜瓜贮藏研究趋势

  作者：冀慧娟;郭芳莉;张懿雯;刘佩佩;侯召华;孙海峰

  关键词：甜瓜;贮藏;文献计量学;可视化分析;Bibliometrix

• 麦类作物功能活性多肽Lunasin研究进展

  作者：郝宇琼;任贵兴

  关键词：Lunasin;生物活性;分离纯化;生产合成;基因工程;遗传基础

• 西洋参须固体饮料酶解法制备过程中挥发性成分的变化研究

  作者：李亚杰;郭盛源;张卓;胡一晨;秦培友;任贵兴

  关键词：顶空固相微萃取;气相色谱-质谱法;西洋参须;酶解

• 藜麦营养组分与加工品质的相关性分析

  作者：李进才;朱凯莉;刘梦杰;郭慧敏;杨修仕;任贵兴

  关键词：藜麦;淀粉;蛋白质;糊化特性;质构特性;感官评价

• 71份藜麦品种资源的农艺性状及营养品质分析与评价

  作者：王思宇;左文博;朱凯莉;郭慧敏;邢宝;郭雨晴;包玉英;杨修仕;任贵兴

  关键词：藜麦;种质资源;营养品质;农艺性状;相关性分析

• 作物种质资源表型性状鉴定评价:现状与趋势

  作者：王晓鸣;邱丽娟;景蕊莲;任贵兴;李英慧;李春辉;秦培友;谷勇哲;李龙

  关键词：作物;种质;表型;鉴定;评价

• 中藜1号藜麦新品种选育及营养价值研究

  作者：刘瑞香;郭占斌;李进才;任贵兴;杨修仕;秦培友

  关键词：中藜1号藜麦; 藜麦; 定向混合选择; 饲用价值