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秸秆基料化产业发展时空逻辑与潜力跃迁路径研究

文献类型： 中文期刊

作者： 吕昊泉;陈九文;王帅;王亚静

作者机构：

关键词： 秸秆基料化产业;演进特征;发展潜力评价;对策建议

期刊名称：中国农业资源与区划

ISSN： 1005-9121

年卷期： 2025 年

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2025-2026年度） ; ; CSSCI（2023-2024版） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： [目的]系统研判我国秸秆基料化产业发展现状，识别关键驱动因素与制约瓶颈，针对性擘画秸秆基料化产业发展战略路径，为提升农业废弃物资源化利用水平、培育生物经济新质生产力提供决策参考。[方法]基于2019-2023年全国秸秆资源调查数据，系统分析秸秆基料化利用产业规模、空间格局与主体特征；融合实地调研、文献分析及政策文本研究，诊断产业发展障碍，并从资源禀赋、技术进步空间和市场前景等多维度评估产业发展潜力。[结果]（1）我国秸秆基料化利用以食用菌栽培为主。与肥料化、饲料化等其他秸秆利用方式相比，基料化利用秸秆消纳量较低，在秸秆综合利用量中所占比例连续五年不足1%。（2）产业发展空间积聚特征显著。省级层面，安徽、江苏、四川、江西、贵州、上海等省份为优势发展区；区域层面，长江中下游区为核心优势区，西南区和华南区为次核心区，华北区发展潜力较大，而东北和西北地区相对滞后。（3）年利用量＜1000t的小型市场主体占比超2/3，年利用量≥1万t的主体数量占比仅为4.1%。大中小型市场主体数量呈“金字塔”型分布。（4）我国秸秆基料化产业仍面临多重制约：部分环节生产成本偏高，关键技术设备存在短板，政策标准体系亟待完善。（5）秸秆基料化利用产业发展前景广阔：适宜进一步基料化开发利用的秸秆资源总量超6800万t，资源禀赋优势显著；“木腐菌草腐化”等关键技术突破与设施化生产模式创新形成双重驱动，展现出显著的技术创新潜力；城乡居民菌类消费潜力及农业绿色发展政策导向叠加，有利于开拓基料化产品市场、实现产业跃迁。[结论]为释放秸秆基料化产业发展潜力，未来应着重完善秸秆收储运体系建设、扶持壮大利用主体、加强关键瓶颈技术攻关、引导健康绿色消费习惯、健全政策管理体系、推动区域协同与产业布局优化等，因地制宜采取针对性措施突破困局。

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