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资源类型: 中文期刊
作者:安琪(精确检索)
作者:都阳(精确检索)
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1白芸豆淀粉酶抑制剂提取工艺优化及与左旋肉碱复配物功效评价

作者: 农林核心(2020版)

机构:

来源:天津农业科学

关键词: 白芸豆 淀粉酶抑制剂提取物 提取工艺优化 左旋肉碱 减肥功效

2基于抗性淀粉的GI值数学预测模型的建立

作者: 科技核心(2024版) 农林核心(2020版)

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: GI值 抗性淀粉 营养组分 数学模型

3儿童食品发展现状及展望

作者: 科技核心(2023版) 农林核心(2020版)

机构:

来源:中国食物与营养

关键词: 儿童食品 食品安全 监督管理 对策

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