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资源类型: 中文期刊
作者:谢黎虹(精确检索)
作者:陈能(精确检索)
作者:段彬伍(精确检索)
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11太湖地区糯稻考

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来源:垦殖与稻作

12我国水稻品种的蛋白质含量及与米质的相关性研究

作者: 北大核心 CSCD

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来源:作物学报

关键词: 水稻品种 蛋白质含量 稻米品质

13利用近红外透射光谱技术同步测定糙米的多项品质指标初报

作者: 北大核心 CSCD

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来源:中国水稻科学

关键词: 近红外透射光谱技术 糙米 稻米品质 模型 测定方法

14稻米中蛋白质对淀粉RVA特征谱的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国水稻科学

关键词: 水稻 蛋白质 二硫键 淀粉 黏滞性

15中澳检测实验室质量管理程序文件之比较

作者:

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来源:现代测量与实验室管理

关键词: 程序文件 编制格式 编制内容 中国 澳大利亚

16世界稻米的饮食特色

作者:

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来源:中国稻米

17印度的巴斯马蒂香稻

作者:

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来源:中国稻米

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