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贾伟(78)

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资源类型: 中文期刊

作者:贾伟(精确检索)

共78条记录

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61骨素美拉德反应罐的研制

作者：贾伟; 董宪兵; 张春晖; 李侠; 孙红梅; 李银;

机构：中国农业科学院农产品加工研究所,农业部农产品加工综合性重点实验室

来源：化工机械

关键词：美拉德反应罐骨素研制

62中红外-热风组合干燥牛肉干降低能耗提高品质

作者：谢小雷; 李侠; 张春晖; 贾伟; 李银; 孙红梅; 王兆进; 穆国锋; EI 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室; 泰州圣泰科红外科技有限公司; 内蒙蒙都羊业食品有限公司

来源：农业工程学报

关键词：干燥优化品质调控中红外热风性能效益

63我国粮食需求预测

作者：贾伟; 秦富;

机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所

来源：中国食物与营养

关键词：消费结构变动食物消费粮食需求预测

64农业企业绩效影响因素实证分析

作者：贾伟; 秦富;

机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所

来源：西北农林科技大学学报(社会科学版)

关键词：农业企业农业企业绩效相关因素

65中国猪肉产业链价格传导机制分析-基于省份数据的比较

作者：贾伟; 杨艳涛; 秦富; CSSCI

机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所

来源：统计与信息论坛

关键词：猪肉产业链价格传导价格波动省份比较

66可食性动物骨素热压抽提装置的研制

作者：李银; 贾伟; 张春晖; 李侠; 孙红梅; 董宪兵; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所; 中国农业科学院农产品加工研究所;农业部农产品加工综合性重点实验室

来源：食品与机械

关键词：骨素热压抽提装置

67鸡骨素及其酶解液的美拉德反应产物挥发性风味成分比较分析

作者：孙红梅; 李侠; 张春晖; 董宪兵; 李银; 贾伟; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工重点实验室

来源：分析测试学报

关键词：鸡骨素酶解液美拉德反应挥发性风味成分固相微萃取/气相色谱-质谱电子鼻

68骨加工多功能反应罐

作者：孙红梅; 贾伟; 张春晖; 董宪兵; 李侠; 李银; CSCD

机构：中国农业科学院农产品加工研究所/农业部农产品加工综合性重点实验室

来源：轻工机械

关键词：骨加工抽提酶解美拉德反应多功能反应罐

69农业龙头企业绩效影响因素的实证分析——基于董事长和总经理合职与分离的角度

作者：贾伟; 秦富; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所

来源：中国农业大学学报

关键词：农业企业企业绩效区域比较合职与分离

70世界主要国家玉米贸易增长的影响分析

作者：贾伟; 秦富; 北大核心

机构：中国农科院农业经济与发展研究所

来源：国际经贸探索

关键词：玉米贸易伙伴 CMS模型

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