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油料质量安全与风险评估

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简介:创新团队以服务粮油产业重大科技需求为使命,围绕粮油产品质量安全检验检测、质量标准、风险监测与控制,重点开展农产品生物毒素与农残快速检测、粮油质量安全风险评估与全程控制、全景筛查与确证检测、油料脂质组学保真与营养功能评价、标准物质研制、危害因子检测控制装备与仪器研发。 更多>>

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研究领域

创新团队以服务粮油产业重大科技需求为使命,围绕粮油产品质量安全检验检测、质量标准、风险监测与控制,重点开展农产品生物毒素与农残快速检测、粮油质量安全风险评估与全程控制、全景筛查与确证检测、油料脂质组学保真与营养功能评价、标准物质研制、危害因子检测控制装备与仪器研发。

所属机构

中国农业科学院油料作物研究所科研机构

出版著作

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所在位置

湖北省武汉市

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