不同加热温度下羧甲基纤维素热裂解产物释放特性研究
文献类型: 中文期刊
作者: 孙靖先;庄志麟;郭忠成;周仕禄;张锋锋;曹建敏
作者机构:
关键词: 羧甲基纤维素;热裂解产物;热裂解-气相色谱质谱联用
期刊名称:当代化工研究
ISSN: 1672-8114
年卷期: 2025 年 1 期
页码:
收录情况: 无来源刊(2025版)
摘要: 深入探究羧甲基纤维素(CMC)在不同加热温度条件下的热裂解产物释放特性,进而为优化其在加热卷烟工艺中的应用提供理论支撑,研究采用热裂解-气相色谱质谱联用技术(Py-GC/MS)对不同温度下的CMC热裂解产物进行了详细分析。结果表明:CMC从275℃开始发生裂解,300~350℃裂解反应较活跃;CMC主要裂解产物为含氧杂环、酮类和酸类,占裂解产物总量的3/4以上,275~300℃时,酸类占比较高,随后逐渐降低,酮类物质占比从275℃至400℃逐渐增加,含氧杂环类总量随温度升高呈先升高后下降趋势;裂解产物中羟基丙酮和醋酸释放量较高,其次为乙醛、丙酮、2,3-丁二酮、(S)-5-羟甲基二氢呋喃-2-酮、糠醛。研究不仅揭示了羧甲基纤维素在不同加热温度下的热裂解特性,还为深入理解CMC的热行为提供了重要参考,有助于提升加热卷烟产品的香气和风味品质。
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