香菇、杏鲍菇、金针菇氨基酸组成与蛋白质含量评价
文献类型: 中文期刊
作者: 卢士军;李泰;孙君茂;徐泽群;戚俊;刘鹏;黄家章
作者机构:
期刊名称:中国食用菌
ISSN: 1003-8310
年卷期: 2021 年
页码:
收录情况: 农林核心(2020版)
分类号:
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