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• 不同类型水稻品种干燥后水分与品质特征响应研究

  作者：范飞军;郑欣;董会颖;秦叶波;邵雅芳;朱大伟

  关键词：稻谷;干燥;温度;稻米品质;水分特征

• “浙江好稻米”评价推荐的办法与成效

  作者：纪国成;厉宝仙;秦叶波;朱大伟;张慧;许剑锋;李婧;章林平

  关键词：浙江好稻米;优质稻米;评价办法

• 糙米淀粉消化特征及降糖活性

  作者：余静;朱大伟;郑欣;徐清宇;董会颖;陈铭学;邵雅芳

  关键词：

• S-nitrosoglutathione reductase disfavors cadmium tolerance in shoots of Arabidopsis

  作者：关美艳;;郑小龙;;祝亚昕

  关键词：

• 2002-2022长三角地区粳稻品质发展状况和地域差异性分析

  作者：邵雅芳;朱大伟;郑欣;牟仁祥;章林平;陈铭学

  关键词：长三角地区;粳稻;粒型;整精米率;垩白度;表观直链淀粉含量

• 不同用途稻米品质指标体系构建与特征性指标筛选

  作者：朱翠玲;季圣阳;刘彦君;宋华欣;邵雅芳;陆柏益

  关键词：稻米;品质评价;主成分分析;特征性指标;指标筛选

• "现代加工技术在谷物食品创制和品质调控中的应用"专栏

  作者：杨震;邵雅芳;蒋萌

  关键词：