数字农科院2.0

发酵饲料对蛋鸡产蛋性能、生殖器官发育、抗氧化能力和血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 卢建;王强;张欣;马猛;李永峰;邵丹;曲亮;童海兵

作者机构：

关键词： 发酵饲料;蛋壳品质;生殖器官;抗氧化能力;血清生化指标;蛋鸡

期刊名称：中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2025 年 1 期

页码：

收录情况： 北大核心（2023版） ; ; CSCD（2025-2026年度） ; ; 科技核心（2024版） ; ; 农林核心（2024版）

摘要： 试验旨在探究发酵饲料对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、生殖器官发育、抗氧化能力和血清生化指标的影响.选用 36 周龄末、产蛋率接近的海兰褐母鸡 450 只,随机分成 5 组,每组 6 个重复,每个重复 15 只.对照组饲粮不使用发酵饲料,试验组饲粮分别含 2.5%、5.0%、7.5%和 10.0%发酵饲料,试验期 12 周.结果表明:各组间产蛋性能无显著差异;试验第 12 周龄末(蛋鸡 48 周龄),平均蛋壳厚度、蛋壳赤道厚度、蛋壳锐端厚度、蛋壳比和蛋壳强度随发酵饲料添加量呈先增加后减小的二次曲线变化(P<0.05),发酵饲料的添加量分别为 3.30%、3.17%、2.88%、2.69%和 3.04%时达到最大值;排卵前卵泡重量和指数以及小黄卵泡数量、重量和指数随发酵饲料添加量均呈先增加后减小的二次曲线变化(P<0.05),发酵饲料的添加量分别为2.81%、2.95%、3.41%、3.26%和 3.28%时达到最大值;血清和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性随发酵饲料添加量呈先增加后减小的二次曲线变化(P<0.05),发酵饲料的添加量分别为 2.36%和 3.21%时活性最高;血清过氧化氢(H2O2)以及肝脏丙二醛(MDA)和H2O2 水平随发酵饲料添加量呈先减小后增加的二次曲线变化(P<0.05),发酵饲料的添加量分别为 2.92%、3.11%和 3.02%时达到最小值.本试验条件下,饲粮中添加 2.5%～10.0%发酵饲料对蛋鸡产蛋性能无不良影响,建议蛋鸡饲粮中发酵饲料的添加水平为 3%.

分类号：

  • 相关文献

[1]锌添加水平对蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响. 张亚男,武书庚,张海军,岳洪源,齐广海. 2013

[2]枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响. 崔闯飞,王晶,齐广海,张海军,史兆国,武书庚. 2018

[3]不同鸡种·饲养方式和周龄对鸡蛋蛋壳品质的影响研究. 唐修君,高玉时,葛庆联,陈大伟,唐梦君,贾晓旭,陆俊贤. 2014

[4]循环高温对蛋鸡生产性能、蛋壳品质及钙磷代谢的影响. 刁华杰,冯京海,张敏红,刁新平,周莹,李萌,王雪洁. 2017

[5]产蛋鸡子宫部钙离子转运及调控的研究进展. 郭妍婷,周建民,王晶,齐广海. 2023

[6]产蛋后期蛋鸡蛋壳腺生理功能变化及其调控研究进展. 马文唱,戴东,刘胜军,王晶. 2025

[7]刺槐豆胶酶解产物对肉仔鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化能力的影响. 谢静静,王中成,崔虎,乜豪,张铁涛,高秀华,乔宇. 2019

[8]茶多酚对雉鸡生产性能、屠宰性能、肉品质、蛋品质、血清生化指标及抗氧化能力的影响. 吴琼,涂剑峰,益西次能,孙艳发,高荣,陈芳,李焰,邢秀梅. 2023

[9]茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响. 汪小红,武书庚,崔耀明,齐广海,王晶,张海军. 2016

[10]饲粮中添加不同硒源对产蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响. 孙庆艳,武书庚,张海军,岳洪源,王晶,齐广海. 2016

[11]酵母硒和维生素E对氧化应激状态蛋鸡抗氧化能力的影响. 石慧芹,周建川,马秋刚,王诗萌,计成,赵丽红. 2013

[12]茶多酚对蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化能力的影响. 汪小红,武书庚,崔耀明,齐广海,王晶,张海军. 2017

[13]胱氨酸类硒源对产蛋鸡蛋品质、抗氧化能力和蛋中硒含量的影响. 龙烁,张海军,武书庚,王晓翠,王晶,齐广海. 2017

[14]亚麻籽饲粮中添加不同水平酵母硒对蛋鸡肝脏抗氧化能力、蛋黄脂肪酸组成和蛋中硒含量的影响. 司雪阳,王浩,郭晓青,赵青余,汤超华,秦玉昌,张军民. 2020

[15]日循环高温对蛋鸡抗氧化能力及免疫机能的影响. 刁华杰,冯京海,王雪洁,刁新平. 2017

[16]富虾青素玉米对蛋鸡生产性能、抗氧化能力、虾青素富集及蛋品质的影响. Ramdhan Dwi NUGROHO,Dieudonné Mahukpégo DANSOU,王浩,贺维朝,张军民,汤超华,赵青余,秦玉昌. 2022

[17]约氏乳杆菌对0~17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数及血清抗体水平和生化指标的影响. 陈焱,汪攀,董晓芳,王安如,佟建明,张军,胡婷. 2013

[18]不同水平脱脂DDGS对蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响. 李瑜,张军民,孟艳莉,赵青余,邓立康. 2010

[19]约氏乳杆菌对0～17周龄蛋鸡生产性能、脏器指数及血清抗体水平和生化指标的影响. 陈焱,汪攀,董晓芳,王安如,佟建明,张军,胡婷. 2013

[20]枯草芽孢杆菌CGMCC 1.921对蛋鸡生产性能、血常规指标、血清生化指标及免疫球蛋白含量的影响. 郭军蕊,董晓芳,佟建明. 2017

作者其他论文 更多>>