适宜玉露香梨物流运输的包装方式筛选
文献类型: 中文期刊
作者: 贾晓辉;杨晓龙;马风丽;崔建潮;王文辉
作者机构:
关键词: 玉露香梨;包装;物流运输;磕碰伤;防控
期刊名称:果树实用技术与信息
ISSN:
年卷期: 2025 年 2 期
页码:
收录情况: 无来源刊(2025版)
摘要: 以酥脆型梨玉露香为研究对象,选取市场上常用的3层单果隔板、3层泡沫托盘、2层蛋壳托盘、1层蛋壳托盘以及1层礼品包装等5种不同包装方式,采用不同的快递公司进行相同距离物流运输,调查果实磕碰伤发生情况。结果表明,1层蛋壳式托盘包装可显著降低玉露香梨磕碰伤率,提高好果率,但若增加网套厚度,同时采用厚度更高的3层泡沫托盘包装或2层蛋壳托盘(更推荐后者),也可在考虑经济成本投入基础上有效防控磕碰伤率。从果品二次污染带来的质量安全等角度考虑,网套、托盘以及包装箱材质的选择应更安全、环保。
分类号:
- 相关文献
[1]外源褪黑素对梨叶片及果实矿质营养的影响. 赵亮亮,赵德英,闫帅,胡清,徐锴,张少瑜,侯桂学,李鑫. 2022
[2]玉露香梨果实品质与叶片和果实矿质元素灰色关联度分析. 赵亮亮,赵德英,闫帅,徐锴,张少瑜,侯桂学,王钰菲. 2023
[3]不同气体组分对玉露香梨采后生理及品质的影响. 贾晓辉,张鑫楠,王东峰,刘佰霖,杜艳民,王福强,王文辉. 2023
[4]外源褪黑素对玉露香梨常温贮藏品质和生理特性的影响. 于宛婷,王文辉,张鑫楠,阎维巍,孙晓楠,贾晓辉. 2023
[5]基于转录组学分析1-MCP对梨果皮蜡质合成代谢相关基因的影响. 于宛婷,张鑫楠,孙晓楠,王文辉,贾晓辉. 2024
[6]方便羊杂工业化生产技术参数优化研究. 张德权,陈宵娜,张柏林,刘思杨. 2007
[7]北京超市挂面食品的供给特征与趋势分析. 刘锐,邢亚楠,张影全,张波,卢洋洋,王杰,魏益民. 2014
[8]腊肉方便菜肴加工技术研究进展. 陈新欣,张春江,张泓,刘成国. 2016
[9]伊朗开心果出口影响因素分析. AliBorhanZadeh,杨绍丽,杨伟民. 2010
[10]包装形式对辐照冷却猪肉糜脂肪氧化的影响. 张海伟,哈益明,王锋. 2006
[11]挂面质量状况调查与分析. 刘锐,魏益民,张波. 2012
[12]肉类预制菜肴加工中的品质形成与保持. 张泓,黄峰. 2013
[13]不同包装热剔骨牛肉贮藏品质变化研究. 刘菲,雷元华,张文洁,沙坤,李海鹏. 2014
[14]挂面产品质量现状分析:北京地区挂面市场调查与分析Ⅱ. 刘锐,魏益民,张波,房岩强. 2013
[15]挂面产品市场现状调查——北京地区挂面市场调查与分析Ⅰ. 刘锐,魏益民,张波. 2013
[16]冷却肉糜辐照脂肪氧化影响因素与抑制效果研究(英文). 哈益明,张海伟,王锋,周洪杰. 2008
[17]固体化学肥料国家标准修订介绍. 王寅,商照聪. 2009
[18]末端酶及其在噬菌体包装中的作用. 贾艳华,祝心舟,庞义. 2013
[19]软包装技术在我国预制肉类菜肴制品贮藏中的应用. 张雪,张春江,黄峰,胡宏海,刘倩楠,陈文波,张泓. 2015
[20]北京挂面消费市场供给发展研究(2010—2015). 刘锐,邢亚楠,魏益民,孙君茂. 2018
作者其他论文 更多>>
-
花盖梨采收与贮藏技术
作者:贾晓辉;张鑫楠;董虹呈;佟伟;王文辉
关键词:果皮;山地栽培;秋子梨;果实;辽宁省;采收;贮藏技术
-
蒙自甜绿籽与软籽石榴品质比较分析
作者:李松开;李戈;贾晓辉;刘春秀
关键词:甜绿籽;软籽石榴;外观品质;内在品质;货架期
-
高渗CO2保鲜袋复合1-MCP处理对秋月梨果实质地和贮藏品质的影响
作者:张舒敏;王文辉;王志华;贾朝爽;田帅;杜艳民
关键词:秋月;梨;高渗CO2保鲜袋;1-MCP;质地;贮藏品质
-
高渗CO2保鲜袋结合1-MCP缓释剂、壳聚糖对秋月梨采后软化的影响
作者:张舒敏;王志华;王文辉;贾朝爽;杜艳民;张文宽
关键词:秋月梨;高渗CO2保鲜袋;1-MCP缓释剂;壳聚糖;质地;贮藏品质
-
京白梨采收与贮藏保鲜技术
作者:贾晓辉;张鑫楠;佟伟;王文辉
关键词:
-
不同O2和CO2气调参数对秋月梨贮藏品质的影响
作者:张舒敏;王志华;王文辉;贾朝爽;张文宽;杜艳民
关键词:梨;秋月;人工气调;质地;贮藏品质
-
采后1-MCP结合自发气调包装对维纳斯黄金苹果冷藏品质的影响
作者:贾朝爽;王志华;王文辉;张文宽;闫文涛;马常钦
关键词:维纳斯黄金苹果;冷藏;品质维持;自发气调;1-甲基环丙烯
