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农产品内部异物检测方法研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 张成龙;朱大洲;王瑶瑶;卢林纲;张伟;陈争光

作者机构:

关键词: 农产品;内部异物;无损检测;光谱;成像

期刊名称:安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

年卷期: 2018 年 16 期

页码: 30-34

摘要: 概述了可见光成像、近红外成像、热红外成像、高光谱成像、X射线成像、超声波成像、核磁共振成像、太赫兹成像等技术在农产品内部异物探测方面的应用情况,介绍了上述成像方法的检测原理和研究进展,并总结了各方法的优势和不足,最后对农产品内部异物检测方法的发展趋势进行了展望。

分类号: S12

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