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• 全球水果保鲜技术专利分析研究

  作者：姚宇博;让学娜;段玉权

  关键词：水果;保鲜技术;专利;分析

• 农村产权流转交易市场嵌入如何促进农地流转“增效提质”

  作者：陈希;张锦华;钟钰

  关键词：土地流转;农村产权流转交易市场;契约治理;交易成本;适度规模经营

• 基于低共熔溶剂的直接浸液式载冷剂的制备及其在冰鲜鸡胸肉保鲜中的应用

  作者：毕鹏慧;张锦华;唐道邦;邹金浩;林耀盛;程镜蓉;杨怀谷;刘学铭;张德权;王旭苹

  关键词：低共熔溶剂;载冷剂;鸡胸肉;减损保鲜

• 木霉菌处理对‘塞外红’苹果农药残留降解机制的研究

  作者：朱志峰;张鹏;贾晓昱;吴迪;段玉权;李江阔

  关键词：‘塞外红’苹果;农药残留;木霉菌;降解效果;抗氧化酶;解毒

• 新疆加工专用花生品种蛋白质功能特性与结构特征分析

  作者：秦晶晶;向飞;周鸿武;张睿航;张灵芝;李志龙;郭芹;焦博;顾丰颖;张雨;王强

  关键词：新疆花生;功能特性;结构;相关性分析

• 茉莉酸及其衍生物提高园艺作物采后低温抗性的研究进展

  作者：谭筱玉;牛军鹏;王全智;张丽;朱丽娟;王国栋;郑贺云;郁志芳;段玉权;姜丽;孙秀秀;杨瑛;罗伟奇;李雪晖;管乐;赵艳岭;李国晓;殷从飞;葛成;马敏;贾璐婷;张旭;赵垚垚;耿新丽;王利斌;张绍铃

  关键词：采后;低温胁迫;(非)CBF依赖信号转导通路;JAs合成和信号转导途径;调控机制;关联性

• 核桃壳静电纺纳米纤维的制备及表征

  作者：胡润润;马晓杰;向飞;雷珍;石爱民;焦博;郭芹;王强

  关键词：核桃壳;静电纺丝;纳米纤维;微观结构