数字农科院2.0

红克拉普梨采收与贮藏保鲜技术

文献类型： 中文期刊

作者： 王文辉;贾晓辉;张鑫楠

作者机构：

期刊名称：果树实用技术与信息

ISSN：

年卷期： 2025 年 12 期

页码：

收录情况： 无来源刊（2025版）

摘要： 1品种介绍红克拉普（Pyrus communis L. cv.‘Red Clapp Favorite’）是早熟、优质的红色西洋梨品种（图1），近年在河南、陕西、山西、山东、北京等地快速发展，且广受消费者喜爱，经济效益较好。果实后熟过程中果皮颜色由暗红色转为鲜红色，后熟后的果实柔软多汁、石细胞少、香气浓郁、外观艳丽，品质极佳，常温货架期5～7天。市场售价16～36元/千克。

分类号：

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>