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福建省河鲀养殖产业经济效益及提升路径研究

文献类型: 中文期刊

作者: 李苗苗;李水根;罗慧娟;邱西敏;罗巧华;戴添华

作者机构:

关键词: 河鲀;经济效益;成本收益分析;福建省

期刊名称:中国渔业经济

ISSN: 1009-590X

年卷期: 2025 年 43 卷 6 期

页码:

收录情况: 无来源刊(2025版)

摘要: 河鲀(Tetraodontidae)是中国沿海经济价值较高的鱼类之一,具有高蛋白、低脂肪、富含氨基酸的营养特性和一定的药用价值。为推动福建省河鲀养殖产业高质量发展,本研究基于调研与统计数据,采用成本收益和现金流量分析等方法,系统评估其养殖经济效益,并梳理产业发展制约因素。研究表明,在基准条件下,河鲀养殖单亩池塘年净收益约为0.42万元,投资回报率达到28.54%,多期现金流分析中净现值为正,项目投资可行性高;“河鲀—对虾—花蛤”混养模式可提升单位水体收益,兼具风险分散与收益叠加效应;当前福建河鲀养殖产业存在养殖主体分散、龙头企业缺失、精深加工滞后及质量安全管控体系不完善等问题。据此,本文提出产业布局优化、龙头企业培育、优质品牌创建、质量安全追溯完善及全产业链标准化构建等对策,为养殖户决策与政府产业扶持提供科学依据,助力产业从规模扩张向质量效益转型。

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