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天然双黄酮提取分离方法及生物活性研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王佳琪;李敏敏;范蓓;崔伟业;王琼;卢聪;侯旭杰;王凤忠

作者机构：

关键词： 双黄酮类化合物;提取方法;纯化分离方法;生物活性

期刊名称：中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2023 年

页码：

收录情况： 科技核心（2023版） ; ; 农林核心（2020版）

摘要： 目的：天然双黄酮是自然界中低分子量多酚类物质，表现出很高生物活性，从草药中提取有效成分并加以利用的方法在研究中实验一直是重点研究方向，因此梳理近年来双黄酮类化合物的提取分离纯化方法及其生物活性具有重要意义。方法：利用中国知网（CNKI）和ScienceDirect数据库分别检索双黄酮类化合物的分布、提取分离纯化方法以及双黄酮类化合物的生物活性。结果：总结了国内外双黄酮提取分离纯化方法，明确了双黄酮类化合物抗氧化、抗炎、抑制癌细胞、抗病毒、抗菌等药理作用，为双黄酮类化合物进一步开发利用提供理论依据。结论：双黄酮的功能和开发利用方面仍有很大发展空间，且剂型研究存在较大差距，需要进一步研究补充。

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