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我国奶类消费特征及中长期趋势预测

文献类型： 中文期刊

作者： 杨祯妮;周琳;程广燕

作者机构：

关键词： 奶类消费;典型地区;变化规律;预测分析

期刊名称：中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2016 年 52 卷 02 期

页码： 46-49

收录情况： 北大核心

摘要： 本文采用国家统计局1980—2012年我国居民奶类消费调查数据,从全国、城乡、不同收入组等层面分别总结我国居民奶类消费的特征,同时借助表观消费量这一指标,在总结借鉴典型地区(或国家)奶类消费变化规律的基础上,结合我国近十年奶类消费的变化趋势,对2020年、2025年我国奶类消费做出预测分析。研究表明,预计到2020、2025年奶类消费总量将分别达到5 640万t、6 550万t,满足未来居民奶类消费需求,我国奶类产量还需大幅增加。

分类号： F323.7

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