茶叶功能成分提取制备专题(六)茶黄素的提取制备技术
文献类型: 中文期刊
作者: 张建勇;江和源;崔宏春;袁新跃
作者机构:
关键词: 茶黄素;提取制备;技术
期刊名称:中国茶叶
ISSN:
年卷期: 2009 年 06 期
页码: 10-11
收录情况: CSCD
摘要: 茶黄素是一类具有广泛开发前景的茶叶天然产物。介绍了茶黄素提取制备的主要方法、基本原理,以及新技术在茶黄素提取制备中的应用,为开发利用茶黄素提供一定的科学理论依据。
分类号:
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[1]茶叶功能成分提取制备专题(六) 茶黄素的提取制备技术. 张建勇,江和源,崔宏春,袁新跃. 2009
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