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枳棋子解酒护肝产品开发研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 方芳;王凤忠

作者机构:

关键词: 枳棋子;解酒;护肝;产品开发

期刊名称:农产品加工:学刊(下)

ISSN: 1671-9646

年卷期: 2013 年 010 期

页码: 40-41,45

摘要: 过量饮酒会严重损害人体健康和社会稳定,开发安全、高效的解酒护肝产品成为解决这一问题的重要措施.枳棋子是开发解酒护肝产品的经典中药,对枳棋子的醒酒作用、护肝作用及其解酒护肝产品的开发进展进行综述,以期为后续解酒产品的研究开发提供理论依据和参照.

分类号: R285.5

  • 相关文献

[1]枳椇子解酒护肝产品开发研究进展. 方芳,王凤忠. 2013

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