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茄皮提取物对糖尿病小鼠的降血糖作用

文献类型： 中文期刊

作者： 孙晶;魏静;杨洋;蔡如玉;常世敏;佟立涛;刘佳萌;卢聪;陶然;孙玉凤;范蓓;王凤忠;张景俭

作者机构：

关键词： 茄皮提取物;降血糖;α-葡萄糖苷酶;糖尿病

期刊名称：现代食品科技

ISSN： 1673-9078

年卷期： 2022 年

页码：

收录情况： 北大核心（2020版） ; 科技核心（2021版） ; 农林核心（2020版）

摘要： 研究了茄皮提取物（Solanum melongena peels extract,SMPE）对糖尿病小鼠的降血糖作用。采用LC-QTOF-MS阐明茄皮提取物的物质基础。体外实验采用不同浓度SMPE和阳性对照药阿卡波糖进行α-葡萄糖苷酶活性抑制试验，测定抑制率。体内试验采用四氧嘧啶对小鼠进行腹腔注射，建立糖尿病小鼠模型。将实验小鼠分为7组：正常对照组、正常给药组（正常小鼠给予15g/kg SMPE）、SMPE高剂量组（15 g/kg）、SMPE中剂量组（5 g/kg）、SMPE低剂量组（2.5 g/kg）、阳性药组（阿卡波糖1 g/kg）、模型组。连续灌胃4周，并观察小鼠体重、空腹血糖值和糖耐量。结果表明，SMPE 10 mg/mL对α-葡萄糖苷酶抑制率达49.13%，且不同浓度SMPE对α-葡萄糖苷酶的抑制作用呈剂量依赖性；SMPE对正常小鼠的体重、空腹血糖值无影响；与模型组相比，SMPE低、中、高剂量组体重分别增加了20.34%、23.91%和15.20%，空腹血糖值分别下降了5.97%、11.91%和42.20%。SMPE能够显著降低糖尿病小鼠的血糖水平，其机制可能与SMPE抑制α-葡萄糖苷酶活性、延迟肠道对葡萄糖的吸收有关。

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