1花盖梨采收与贮藏技术

作者： 贾晓辉; 张鑫楠; 董虹呈; 佟伟; 王文辉; 无来源刊（2025版）

机构： 中国农业科学院果树研究所，辽宁省果品贮藏与加工重点实验室，辽宁兴城125100; 葫芦岛市现代农业发展服务中心

来源：果树实用技术与信息

关键词： 果皮 山地栽培 秋子梨 果实 辽宁省 采收 贮藏技术

年份：2025

2京白梨采收与贮藏保鲜技术

作者： 贾晓辉; 张鑫楠; 佟伟; 王文辉; 无来源刊（2025版）

机构： 中国农业科学院果树研究所,辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：果树实用技术与信息

年份：2025

3凯斯凯德梨采收与贮藏保鲜技术

作者： 贾晓辉; 张鑫楠; 王文辉; 无来源刊（2025版）

机构： 中国农业科学院果树研究所,辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：果树实用技术与信息

年份：2025

4红克拉普梨采收与贮藏保鲜技术

作者： 王文辉; 贾晓辉; 张鑫楠; 无来源刊（2025版）

机构： 中国农业科学院果树研究所,辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：果树实用技术与信息

年份：2025

5市场不同销售阶段梨果品质比较分析

作者： 贾晓辉; 张鑫楠; 刘思彤; 杜艳民; 于谦; 王文辉; 科技核心（2024版） 农林核心（2024版）

机构： 中国农业科学院果树研究所,辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：中国果树

关键词： 梨 市场 价格 果实品质 膨大剂

年份：2025

6盘克汉姆梨采收与贮藏保鲜技术

作者： 贾晓辉; 张鑫楠; 毕丝蕊; 王文辉; 无来源刊（2025版）

机构： 中国农业科学院果树研究所辽宁省果品贮藏与加工重点实验室; 葫芦岛市现代农业发展服务中心

来源：果树实用技术与信息

年份：2025

7八月红梨采收与贮藏保鲜技术

作者： 贾晓辉; 张鑫楠; 王文辉; 无来源刊（2025版）

机构： 中国农业科学院果树研究所，辽宁省果品贮藏与加工重点实验室，辽宁兴城125100

来源：果树实用技术与信息

关键词： 陕西省农业科学院果树研究所 贮藏保鲜

年份：2025

8不同果袋对佛见喜梨果皮褐变及内在品质的影响

作者： 王东峰; 刘军; 杨海清; 张鑫楠; 王文辉; 贾晓辉; 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）

机构： 北京市平谷区农业农村局果品产业服务中心; 北京市农林科学院林业果树研究所; 中国农业科学院果树研究所

来源：中国果树

关键词： 佛见喜梨 果袋 褐变 酚类物质 品质

年份：2024

9基于转录组学分析1-MCP对梨果皮蜡质合成代谢相关基因的影响

作者： 于宛婷; 张鑫楠; 孙晓楠; 王文辉; 贾晓辉; 北大核心（2023版） CSCD（2023-2024年度） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）

机构： 中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省果品贮藏与加工重点实验室

来源：果树学报

关键词： 玉露香梨 油腻化 1-甲基环丙烯 转录组 蜡质合成代谢基因

年份：2024

101-MCP处理对‘佛见喜’梨常温货架品质、生理特性和挥发性成分的影响

作者： 张鑫楠; 王东峰; 于宛婷; 阎维巍; 杨海清; 孙晓楠; 王文辉; 贾晓辉; 北大核心（2023版） 科技核心（2024版） 农林核心（2020版）

机构： 中国农业科学院果树研究所; 北京市平谷区果品产业服务中心

来源：保鲜与加工

关键词： ‘佛见喜’梨 常温贮藏 品质 生理特性 挥发性成分

年份：2024