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近50年来中韩食物消费升级模式比较研究

文献类型: 中文期刊

作者: 程广燕

作者机构:

关键词: 中国;韩国;食物消费;比较

期刊名称:中国食物与营养

ISSN: 1006-9577

年卷期: 2007 年 05 期

页码: 25-28

摘要: 本文主要从恩格尔系数、主要食物消费特点、不同阶段食物消费结构三个方面阐述了中韩食物消费升级过程,指出了中韩食物消费升级的异同,并在借鉴韩国食物消费升级经验的基础上,对中国未来食物消费特点做出判断。

分类号: F126.1`F131.26

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