近50年来中韩食物消费升级模式比较研究
文献类型: 中文期刊
作者: 程广燕
作者机构:
关键词: 中国;韩国;食物消费;比较
期刊名称:中国食物与营养
ISSN: 1006-9577
年卷期: 2007 年 05 期
页码: 25-28
摘要: 本文主要从恩格尔系数、主要食物消费特点、不同阶段食物消费结构三个方面阐述了中韩食物消费升级过程,指出了中韩食物消费升级的异同,并在借鉴韩国食物消费升级经验的基础上,对中国未来食物消费特点做出判断。
分类号: F126.1`F131.26
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