151杭州市场茶饮料产品种类及其构成分析

作者： 尹军峰; 汪芳; 沈丹玉; 袁海波; 陈建新; 许勇泉;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2006

152提高传统绿茶耐藏性加工工艺的初步研究

作者： 尹军峰; 袁海波; 汪芳; 陈建新; 许勇泉; CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集

关键词： 绿茶 耐藏性 加工工艺

年份：2006

153茶饮料加工中的风味调配技术

作者： 尹军峰;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2006

154茶饮料加工中的主要过滤澄清技术

作者： 尹军峰;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2006

155茶饮料加工中的灭菌技术

作者： 尹军峰;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2006

156饮料用茶叶原料的筛选和处理技术

作者： 尹军峰;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2005

157绿茶初制工艺对饮料加工特性的影响

作者： 尹军峰; 林智; 谭俊峰; 袁海波; 俞光兵; 北大核心 CSCD

机构： 农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所; 宁海县桑洲镇政府

来源：茶叶科学

关键词： 绿茶 加工技术 茶饮料

年份：2005

158茶饮料加工用水的基本要求及处理技术

作者： 尹军峰;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2005

159冻干速溶绿茶辐照灭菌技术研究

作者： 尹军峰; 汤玉平; 谭俊峰; 蒋文莉; 陈建新;

机构： 农业部茶叶化学工程重点实验室中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2005

160茶多酚对蛋鸡生产性能、脂类代谢及蛋品品质的影响

作者： 楼洪兴; 林智; 王友明; 卢福庄; 谭俊峰; 尹军峰; 杨钟鸣; 北大核心 CSCD

机构： 浙江省农业科学院; 中国农业科学院茶叶研究所; 浙江大学饲料科学研究所

来源：茶叶科学

关键词： 茶多酚 生产性能 脂类代谢 蛋品品质 蛋鸡

年份：2004