作者:
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:中国茶叶
关键词:
平阳黄汤
智能闷黄机
黄小茶
感官品质
年份:2026
作者:
EI(2025版)
北大核心(2023版)
CSCD(2025-2026年度)
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:中国食品学报
关键词:
白茶
沉香叶
速溶茶
风味分析
模糊综合评价
年份:2026
作者:
EI(2025版)
北大核心(2023版)
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:食品工业科技
关键词:
绿茶饮料
原料等级
储藏
稳定性
感官品质
熟闷
年份:2025
作者:
无来源刊(2025版)
机构:
来源:中国茶叶加工
关键词:
茶饮料
工业茶饮
新式茶饮
高质量
融合发展
年份:2025
作者:
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
普洱熟茶
酶解
醇厚
可溶性果胶
工艺优化
年份:2025
作者:
北大核心(2023版)
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:食品科技
关键词:
茶叶
烘焙
品质成分
工艺参数
年份:2025
作者:
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:中国茶叶
关键词:
中国茶饮
创新
发展态势
年份:2025
作者:
无来源刊(2025版)
机构:
来源:茶叶通讯
关键词:
茶
茶叶加工
拼配技术
创新
应用
趋势
年份:2025
作者:
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:中国茶叶
关键词:
无糖茶饮料
感官品质
内含成分
问题
展望
年份:2025
作者:
EI(2025版)
北大核心(2023版)
CSCD(2025-2026年度)
科技核心(2024版)
农林核心(2024版)
机构:
来源:食品科学
关键词:
茶饮料
非热物理杀菌技术
微生物
饮料品质
安全
年份:2025