11酶处理对菜籽油脱胶及品质的影响

作者： 万楚筠; 黄凤洪; 夏伏建; 李文林; 北大核心 CSCD

机构： 中国农科院油料作物研究所

来源：食品科学

关键词： 磷脂酶:菜籽油 脱胶 品质

年份：2007

12含γ-亚麻酸的高产脂菌种的诱变选育

作者： 张燕鹏; 黄凤洪; 杨湄; 夏伏建; 黄沁洁; 王江薇; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油脂

关键词： 油脂 被孢霉 紫外诱变 γ-亚麻酸

年份：2007

13油茶籽脱壳机的研制与应用

作者： 黄凤洪; 李文林; 夏伏建; 钮琰星; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：农业工程学报

关键词： 油茶籽 脱壳机 油茶籽油 油茶籽饼粕

年份：2006

14超声波法提取茶皂素的工艺研究

作者： 刘昌盛; 黄凤洪; 夏伏建; 王江薇; 黄沁洁; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 茶皂素 超声波提取 工艺

年份：2006

15生物酶技术在油脂制取中应用

作者： 万楚筠; 黄凤洪; 夏伏建;

机构： 中国农科院油料作物研究所

来源：粮食与油脂

关键词： 酶技术 油脂提取 油脂精炼

年份：2005

16籽粒苋油的超临界CO_2萃取及其色谱分析

作者： 曾汉庭; 黄凤洪; 王俊; 黄庆德; 夏伏建; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院辐照加工研究所; 中国农科院油料作物研究所

来源：中国油脂

关键词： 籽粒苋油 超临界CO2萃取 色谱分析

年份：2005

17油茶壳的综合利用

作者： 钮琰星; 夏伏建; 黄凤洪; 王江薇; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

关键词： 油茶籽 壳 综合利用 茶皂素

年份：2005

18脱皮双低菜籽粕制取复合氨基酸工艺研究

作者： 刘昌盛; 黄凤洪; 夏伏建; 王江薇;

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：粮食与油脂

关键词： 脱皮双低菜籽粕 复合氨基酸 水解

年份：2004

19茶皂素脱色工艺研究

作者： 刘昌盛; 黄凤洪; 夏伏建;

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：粮食与油脂

关键词： 茶皂素 双氧水 脱色

年份：2004

20葵花籽油制备共轭亚油酸的研究

作者： 钮琰星; 黄凤洪; 郭诤; 夏伏建; 北大核心

机构： 中国农科院油料作物研究所; 郑州工程学院粮油食品学院

来源：食品科技

关键词： 共轭亚油酸 共轭化 葵花籽油

年份：2004