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期刊名称

  • 中国食物与营养(11)
  • 食品安全质量检测学报(4)
  • 光谱学与光谱分析(3)
  • 农产品市场(3)
  • 食品工业(3)
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  • 中国农业科学(2)
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  • 中国食品学报(2)
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关键词

  • 营养品质(9)
  • 小米(4)
  • 农产品(3)
  • 品种因素(3)
  • 抗性淀粉(3)
  • 皇冠梨(3)
  • 营养成分(3)
  • 食物营养(3)
  • 马铃薯(3)
  • box-behnken(2)

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作者

  • 朱大洲(63)

机构

  • 农业农村部食物与营养发展研究所(24)
  • 农业部食物与营养发展研究所(20)
  • 食品行业生产力促进中心(6)
  • 农业农村部食物与营养发展研究所，北京 100081(4)
  • 黑龙江八一农垦大学(4)
  • 中国农业大学食品科学与营养工程学院(3)
  • 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所(2)
  • 农业农村部食物与营养发展研究所,北京 100081(2)
  • 农业农村部食物与营养发展研究所， 北京 100081(2)
  • 农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)(2)

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年份

  • 2026(1)
  • 2025(6)
  • 2024(5)
  • 2023(6)
  • 2022(5)
  • 2021(6)
  • 2020(6)
  • 2019(4)
  • 2018(4)
  • 2017(7)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:朱大洲(精确检索)
共63条记录
排序方式：

时间

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
61基于遗传算法和BP神经网络的离心泵性能预测

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：机械科学与技术

关键词： BP神经网络 遗传算法 离心泵性能 预测

年份：2012

62利用近红外光谱快速检测牛奶中三聚氰胺的可行性研究

作者： EI SCI 北大核心 CSCD

机构：

来源：光谱学与光谱分析

关键词： 近红外 牛奶 三聚氰胺

年份：2009

63苹果中糖酸度的CCD近红外光谱分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 苹果 糖度 酸度 近红外 CCD 光谱预处理 偏最小二乘法

年份：2007

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