作者：
EI
北大核心
CSCD
机构：
来源：农业工程学报
关键词：
电磁场
质量控制
优化
杀青
感官品质
热能利用率
年份：2013
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
γ-氨基丁酸速溶茶
浸提
正交试验
年份：2013
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
原料茶
杀青工艺
风味
茶饮料
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
浸提温度
不可逆沉淀
可逆沉淀
绿茶茶汤
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
仁化白毛红茶
香气
顶空固相微萃取法
气质联用
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国农学通报
关键词：
Ca2+
Mg2+
Al3+
绿茶
感官
理化
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
广东红茶
香气
顶空固相微萃取法
气质联用分析
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国食品学报
关键词：
浸提时间
不可逆沉淀
可逆沉淀
绿茶茶汤
年份：2012
作者：
机构：
来源：农产品加工
关键词：
γ-氨基丁酸速溶
速溶茶
加工
参数优化
年份：2012
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：茶叶科学
关键词：
英德红茶
香气
顶空固相微萃取法
气质联用分析
年份：2012
